Planta originaria de las regiones tropicales y subtropicales de América del Sur; la fruta es de alta demanda en todo el mundo (Fresca, enlatada o deshidratada) por su exquisito sabor peculiar, frescura y digestibilidad.<.c/span>
Cantidad necesaria
Consumo diario
Lugar
- Costa Sur
- Meseta Central
- Nor-oriente
Información Nutricional
- No es rica en calorías (60 cal. por 100 g.) y posee ácido cítrico y vitamina C de forma preponderante.
Información Adicional
- Es digestiva ya que contiene fermentos (enzinas) que digiere o desdobla las proteínas.
- Cruda
- Refrescos
- CJugos
- Smoothies
- Helados
- Ponche
- Conserva
- Dulces
- Postres
- Jaleas
- Mermeladas
- Compotas
- Gelatinas
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